la cuisine (guadeloupe)

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ambrières-les-Vallées, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel Restaurant Le Gué de Gênes , situé à la frontière de l'Orne, près de Mayenne, Domfront, Gorron, Ernée et Bagnoles de l'Orne recrute un Employé polyvalent d'hôtellerie (H/F). . Les missions : En salle (entre 30 à 40 couverts): - aide à la cuisine ( préparation des légumes, des desserts...) - Assister à la préparation des repas et au service ( présentation et dressage des assiettes..) - gestion des commandes pendant le service - service en salle - débarrassage et nettoyage de la salle de réception - Nettoyage de la cuisine ( plonge , nettoyage des fourneaux..) En hôtellerie : préparation et nettoyage des chambres et sanitaires le matin Vous travaillez du lundi au vendredi , tous les midis, 1 soir par semaine et le week-end en période estivale selon planning. Prise de poste dès que possible.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tabac - Presse - Librairie

Ferrière-aux-Étangs, 61, Orne, Normandie

Au sein d'un Restaurant Bar Tabac Presse jeux, vos missions seront les suivantes : - Préparation des plats en cuisine - Aide en service salle pour 35 couverts - Préparation et service des Boissons en salle (service au plateau) - Service et encaissement des Jeux (FDJ), Presse et Tabac - Réception et mise en rayon de la presse - Réapprovisionnement du rayon tabac - Service des consommations bar - L'entretien et le nettoyage du bar Le poste sera plus sur le service bar, l'encaissement et la vente en tabac, presse et jeux. A terme, vous serez amené(e) à faire l'ouverture et la fermeture de la boutique. Profil recherché : - avoir des connaissances obligatoirement en cuisine - être souriant(e), organisé(e) et responsable - avoir le sens relationnel auprès d'une clientèle fidèle Le poste est à pourvoir fin mars. L'employeur est prêt à vous former au poste si nécessaire. Les horaires de travail seront à définir avec l'employeur. ***Merci de rédiger impérativement une lettre de motivation personnalisée en mettant en valeur votre intérêt et vos compétences pour occuper ce poste, dans l'encart prévu à cet effet.***

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saverne, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe en restauration rapide. Vos missions principales : Accueillir, conseiller et servir les clients dans le respect des standards de l'enseigne Préparer les commandes (cuisine et/ou comptoir) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Encaisser les clients Participer au nettoyage et à l'entretien du restaurant (salle, cuisine, postes de travail) Travailler en équipe pour assurer un service rapide et de qualité Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) Aimer le travail en équipe et le contact client Être capable de travailler dans un environnement rythmé Débutant(e) accepté(e), formation assurée Conditions : Contrat : CDI Temps partiel Horaires variables (soir, week-end et jours fériés selon planning) Prise de poste : dès que possible

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cuisery, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Etablissement "Les Bords de Seille" de 50 à 99 salariés / 120 résidents Secteur : Hébergement médical personnes âgées. Recherche Cuisinier(e) pour un contrat à durée déterminée du 06 avril au 30 juin 2026 Horaires : 37h30 hebdo avec week-end et fériés par roulement. Lieu de travail : Cuisery (71) Vous réaliserez les préparations culinaires chaudes et froides en respect des modes opératoires de service (fiches recettes, hygiène, contraintes de fonctionnement) et qualitativement les produits finis. Service cuisine. Travail en EHPAD. FORMATIONS : Niveau CAP, BEP Cuisine diplôme exigé Formation complémentaire en HACCP Salaire selon expérience et évolutif. Grille de la Fonction Publique. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages : RTT Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 06/04/2026

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Riquewihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous intégrerez un restaurant très convivial, , très familial et très atypique. Au sein de la cuisine, vous serez en charge de la plonge, du nettoyage des plans de travail, de l'épluchage des légumes et du nettoyage des locaux. En fonction de vos compétences, vous pourrez évoluer sur le poste de commis de cuisine. Avantages : - très bonne ambiance - restaurant fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi - plusieurs semaines de congés Poste à pourvoir à partir du mois d'avril. Possibilité de travailler soit le midi, soit le soir à temps partiel.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Prêcheur, 97, Martinique, -1

Chef de Partie / Cuisinier Snacking (chaud/froid) - 1 poste - Nord Martinique Vous travaillez au sein d'un snack situé en pleine nature, côté Caraïbe. Vous assurez la préparation et le dressage de produits de snacking : poke bowls, assiettes froides, tapas, petite restauration chaude et froide. Vous réalisez la mise en place avant service. Vous préparez les produits dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité. Vous assurez un service rapide et soigné. Vous veillez à la régularité, à la fraîcheur et à la présentation des préparations. Vous gérez votre poste en autonomie. Vous contrôlez les stocks et signalez les besoins en approvisionnement. Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux.

Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi Enseignement - Formation

Mignières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le Lycée Franz STOCK recherche, pour un remplacement congé maternité de longue durée, un enseignant en Economie Sociale et Familiale, à compter du lundi 27 avril 2026 : Poste d'enseignement à temps complet avec la répartition suivante : * Classe de CAP.1 - 1ère année de CAP SAPVER (Services aux Personnes et Vente en Espace Rural) : - 2 groupes de 2h par semaine en MP3 Cuisine - 1h par semaine classe entière en MP3 Cuisine Théorie * Classe de SP - 2nde Professionnelle SAPAT (Services aux Personnes et Animation dans les Territoires) : - 2h par semaine classe entière EIE Projets - 0,5h par semaine (1h une semaine sur 2) classe entière module EP3 (Confort des personnes) - 2 groupes de 2h par semaine en EP3 (Confort Santé) - 2 groupes de 2h par semaine en EP3 (Entretien Restauration) - 1h par semaine classe entière de Parcours Professionnel * Classe de 1ère Bac Professionnel SAPAT A : - 1,5h par semaine (2h une semaine, 1h la semaine suivante) classe entière en MP7 (Biologie) - 1,5h par semaine (2h une semaine, 1h la semaine suivante) classe entière en MP8 (ESF) * Classe de 1ère Bac Professionnel SAPAT B : - 1,5h par semaine (2h une semaine, 1h la semaine suivante)[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 1 serveur du 01/07/2026 au 31/08/2026 - 25h sur 4 jours. Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 1 serveur du 01/07/2026 au 31/08/2026 - 35h sur 4 jours. Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage[...]

Agent / Agente de propreté en milieu sensible

Emploi Enseignement - Formation

Gujan-Mestras, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Envie de découvrir un secteur dynamique et qui forme à des métiers essentiels à tous ? C'est par ici ! Nous vous proposons d'intégrer notre formation CAP propreté et prévention des biocontaminations dans le cadre d'un contrat en apprentissage. Cette offre vous est proposée en partenariat avec l'établissement de restauration rapide BURGER KING située à Gujan Mestras. Pour combien de temps ? 2 ans Quel est le rythme d'alternance ? 1 semaine en formation / 3 semaines en entreprise Un peu plus de détails sur les missions ? Aux côtés de votre tuteur.rice, vous assurerez les missions suivantes : - Le nettoyage des sols et des murs en salle et dans la cuisine - Le nettoyage des vestiaires, du local poubelles et des fosses - Le gros nettoyage des appareils de cuisine avec de la manutention lourde et du travail avec de l'huile. Profil recherché : Aucune expérience professionnelle n'est exigée, seulement une grande motivation ! Eligible au contrat d'apprentissage : Avoir moins de 30 ans ou une reconnaissance TH

Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi Agriculture - Sylviculture

Malzéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Membre du Réseau Cocagne, Lortie est un chantier d'insertion en maraîchage biologique, entretien des espaces verts et animations environnementales et culinaires basé à Malzéville. Lortie emploie dans ce cadre une centaine de salariés en parcours d'insertion sur l'année encadrés par 19 salariés permanents. Les Jardins de Cocagne s'engagent depuis de nombreuses années en faveur de la justice et la démocratie alimentaires, à travers notamment le programme « Paniers Solidaires » qui permet à des personnes aux revenus limités d'avoir accès à prix réduit aux légumes des Jardins. « L'accès digne de toutes et de tous à une alimentation de qualité est indissociable de notre mission sociale. Le bien-vivre alimentaire et ses bienfaits sur la santé passent par une offre économiquement accessible et de nouvelles stratégies domestiques pour les foyers en situation de précarité. Se joue là l'accès de toutes et tous au repas partagé pour le lien social » (extrait de la Charte nationale des Jardins de Cocagne). Dans ce cadre, l'association recrute un(e) encadrant(e) technique d'insertion accessibilité alimentaire pour un CDI, rattaché.e à la coordinatrice insertion & accessibilité alimentaire. Vos[...]

Employé / Employée de friterie

Emploi Hôtellerie - Camping

Wissant, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Commis de cuisine autonome - Friterie de camping Camping situé près de Wissant (Hauts-de-France), environ 100 emplacements. - Missions principales - Préparation, cuisson et service des produits de friterie - Mise en place, gestion du poste, nettoyage et fermeture - Accueil des clients et encaissement - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Autonomie indispensable (poste tenu seul) Expérience en cuisine ou restauration rapide exigée Rigueur, sens du service et capacité à gérer les pics d'activité estivale Mobilité nécessaire (site non desservi par les transports en commun) Compétences complémentaires appréciées Compétences en BTP : possibilité d'ajouter des heures pour participer à divers travaux sur le camping en haute saison CONTRAT DE TRAVAIL Ouverture du camping : avril à octobre Ouverture de la friterie : Avril à juin : vendredi soir & samedi soir Septembre à octobre : vendredi soir & samedi soir Juillet & août : tous les soirs Contrat saisonnier : 300 heures sur 7 mois

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous sommes une entreprise familiale et il nous tient à cœur de créer un cadre de travail dynamique et bienveillant! Vous avez le sens de la relation client, vous êtes d'un naturel avenant, vous aimez être polyvalent dans votre acticité, ce poste est pour vous ! Vos missions: - Service à table -Aide en cuisine -Plonge -Préparation des boissons - Encaissement -Nettoyage (cuisine et salle) -Réassort et veille à la bonne gestion des stocks. Les horaires sont variables (semaine / week-end) mais sans coupure ! Les avantages que nous offrons: -Pas de coupure dans les horaires pour une meilleure qualité de vie. -2 jours de repos consécutifs -Mutuelle - Nous avons adopté un système canadien pour permettre à nos employés de gagner de bons pourboires, grâce à un système TPE, la qualité de votre service sera payante ! Les débutants sont bienvenus! Formation en interne assurée au besoin! Rejoignez nous!

Chargé / Chargée de gestion logistique

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Bistrot Joli Coq est une entreprise spécialisée dans la production et la distribution de plats cuisinés de type bistrot, faits maison et préparés quotidiennement dans notre laboratoire de production situé à Saint-Denis. Nous approvisionnons plus de 50 points de vente et poursuivons notre développement. Dans le cadre de notre croissance, nous recrutons un(e) Chargé(e) d'approvisionnement en CDI. Description du poste Rattaché(e) au service Supply Chain, vous êtes en charge de la gestion quotidienne des approvisionnements vers nos points de vente. Vous assurez la planification et l'ajustement des commandes via notre outil interne de gestion, afin de garantir la disponibilité des produits tout en optimisant les stocks. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes production, logistique et terrain. Missions principales Établir quotidiennement les commandes pour les points de vente via notre outil interne d'approvisionnement, en fonction : des historiques de ventes des niveaux de stocks des dates limites de consommation (DLC) des saisonnalités (météo, jours fériés, événements spécifiques) Ajuster et contrôler les volumes commandés Suivre les écarts de[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cordes-sur-Ciel, 81, Tarn, Occitanie

Notre restaurant recherche un commis (H/F) afin de venir compléter notre équipe pour le service du midi uniquement. CDD 9 mois à temps plein 35H. Des disponibilités les week-ends sont nécessaires. Les débutants sont acceptés, nous assurons votre formation.

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-Salée, 97, Martinique, -1

Dans le cadre d'une ouverture prochaine, nous sommes actuellement à la recherche d'un Crêpier / Crêpière pour notre établissement spécialisé dans la confection de pizzas et de crêpes. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, cette opportunité est faite pour vous ! Une formation en interne sera assurée. Plusieurs postes sont à pourvoir en CDI 35h et 28h MISSIONS PRINCIPALES °Préparer la pâte et les ingrédients nécessaires à la réalisation des crêpes °Confection des crêpes sucrées et salées °Garantir la qualité visuelle et gustative des produits servis °Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire °Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel °Gérer les stockes de matières premières ( pâte , garnitures et consommables) °Accueillir les clients au comptoir PROFIL RECHERCHÉ °Expérience souhaitée en restauration, pizzaiolo ou crêpier °Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre. °Connaissance des techniques de pétrissage , d'étalage et de cuisson °Rapidité , rigeur et sens de l'organisation °Esprit d'équipe et goût du travail bien fait °Ponctualité et bonne présentation

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-Salée, 97, Martinique, -1

Dans le cadre d'une ouverture prochaine, nous sommes actuellement à la recherche d'un équipier polyvalent pour notre établissement spécialisé dans la confection de pizzas et de crêpes. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, cette opportunité est faite pour vous ! Une formation en interne sera assurée. Plusieurs postes sont à pourvoir en CDI 35h et 28h MISSIONS PRINCIPALES °Préparer la pâte et les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas °Confection des crêpes sucrées et salées °Façonner , garnir et cuire les pizzas selon les commandes , °Garantir la qualité visuelle et gustative des produits servis °Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire °Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel °Gérer les stockes de matières premières ( pâte , garnitures et consommables) °Accueillir les clients au comptoir PROFIL RECHERCHÉ °Expérience souhaitée en restauration, pizzaiolo ou crêpier °Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre. °Connaissance des techniques de pétrissage , d'étalage et de cuisson °Rapidité , rigeur et sens de l'organisation °Esprit d'équipe et goût du travail bien fait °Ponctualité[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant - Pizzeria traditionnelle, vous interviendrez en qualité de cuisinier expérimenté H/F pour une cuisine traditionnelle. Expérience nécessaire requise / Vous devrez être apte à gérer une cuisine et une petite équipe. Sérieux et investissement souhaitez Prise de poste à partir de mi Mars ou fin Mars jusqu'à fin Septembre minimum Logement éventuel Salaire de 2200 euros net à négocier selon vos compétences et expériences et investissement personnel au sein de l'entreprise Candidature par téléphone au 06 09 84 12 19 Mr CASTELLI Denis.

Chef / Cheffe de partie

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Payer : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois Description du poste : En collaboration étroite avec le chef de la cuisine, vous assurez notamment : la bonne gestion opérationnelle et humaine de la production dans son ensemble (sauces, légumes...) le bon suivi et le respect des fiches techniques la traçabilité des produits et du suivi des stocks la bonne tenue au quotidien des locaux et équipements, et du respect du plan de nettoyage et désinfection et du plan de maintenance par vos collaborateurs le respect des consignes et process par vos collaborateurs Expérience, formation et compétences souhaitées Vous êtes rigoureux et organisé. Une sensibilité dans le domaine de la restauration, de l'agroalimentaire ou de la qualité est indispensable. Votre capacité à travailler à un rythme soutenu, votre dynamisme et votre méthode de travail feront la différence. Horaires : 6H00 - 15H00 Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: Gestion d'une cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production des pizzas. Ainsi, vos missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place des ingrédients réaliser les pizzas - Assurer la sécurité, la maintenance et le nettoyage de ses postes - Assurer l'envoi du service Dans toutes vos missions, vous veillez au respect des standards de l'enseigne et des règles HACCP. Profil recherché : - Vous disposez idéalement de 2 années d'expérience en cuisine. - Rigueur et rapidité d'exécution sont des qualités essentielles pour ce poste. Disponibilités en semaine et les week-ends. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Lieu du poste : En présentiel